Ingredience
Postup
- Uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme a žloutky dáme do misky. Přidáme k nim na kousky nakrájené cibulky, ramu, hořčici, sůl, mletý pepř a nadrobno nasekané kopřivy. Vše utřeme.
- Žloutkovou směs nastříkáme pomocí cukrářského sáčku do připravených bílků. Naplněná vejce položíme do misky na listy zeleného salátu a ozdobíme najemno nakrájenou ředkvičkou a karotkou.

















