Ingredience
Postup
- Nastrouhané mandle a oříšky opražíme nasucho a necháme vychladnout. Nasypeme je do mísy, přidáme na kousky nakrájené máslo, kakao, nastrouhanou čokoládu, moučkový cukr, pomerančovou zavařeninu, pomerančový likér (nebo lžíci pomerančové šťávy a brandy). Vše dobře promícháme.
- Z hmoty tvarujeme kuličky o velikosti vlašských ořechů a na jedné straně je zploštíme. Klademe je na pečicí papír a necháme v chladničce asi 30 minut ztuhnout.
- Obě polevy rozpustíme. Kopečky napíchneme na špejle a namáčíme v tmavé čokoládové polevě. Necháme je zatuhnout a nakonec dozdobíme světlou polevou.
