Koňakové dortíčky

101 hodnocení (4,3)

Sladká tečka na úspěšné zakončení slavnostní večeře.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Ingredience

25 PORCE +

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    258 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1079 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    27,6 g

    31 %

    28 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    4,5 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    14,0 g

    22 %

    20 %

  • nasycené

    6,2 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce s cukrem vyšleháme v míse do pevné pěny, zvolna přimícháme prosátou mouku s kakaem a olej. Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto rozetřeme stejnoměrně po celém plechu a vložíme do trouby. Pečeme při 175 °C asi 15 minut. Pak necháme vychladnout.
  2. Mezitím vyšleháme z mléka, krémové náplně, vaječného koňaku a moučkového cukru hladkou náplň. Nakonec zašleháme změklé máslo.
  3. Z vychladlého korpusu pomocí kulaté formičky (průměr asi 6 cm) vykrájíme kolečka. Spojíme je po dvou připraveným krémem. Zbylým krémem dortíčky ozdobíme a posypeme je nastrouhanou čokoládou.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.