Kompot s broskvemi a jahodami

139 hodnocení (4,5)

V zimě budete s tímto kompotem vzpomínat na teplé letní dny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    785 KCal

    36 %

    33 %

  • Energie

    3285 KJ

    36 %

    33 %

  • Sacharidy

    183,2 g

    208 %

    183 %

  • Vláknina

    9,9 g

    33 %

    33 %

  • Bílkoviny

    5,5 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nejprve si připravíme cukerný roztok. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr, svaříme a stáhneme z ohně.
  2. Broskve oblanšírujeme několik vteřin v horké vodě, pak je schladíme studenou vodou a sloupneme. Broskve rozpůlíme a vypeckujeme. Do broskví místo pecky vložíme půlku jahody (můžeme ji zajistit párátkem). Broskve naskládáme do sklenic a přelijeme horkým cukerným roztokem. Okraje sklenic otřeme, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85°C.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Švestková povidla z trouby: Jednoduchý recept bez stálého míchání

Domácí švestková povidla můžete připravit i bez dlouhého stání u hrnce. Švestky se nejprve upečou s...

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Srbský ajvar: Pečená paprika s lilkem jako domácí zeleninová pasta

Ajvar je hustá zeleninová pasta, jejímž základem jsou pečené papriky a lilek. Příprava sice zabere...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×