Ingredience
Postup
- V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a cukr. Přidáme tvaroh, vejce, olej a 50 ml mléka. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do fólie a na chvíli necháme odležet v lednici.
- Mezitím z pudinkového prášku, cukru a mléka uvaříme pudink. Necháme ho vychladnout. Z těsta vyválíme středně silný plát a vykrájíme z něj kolečka. Ty potřeme přibližně polovinou pudinku, naskládáme je na plech vyložený papírem a upečeme v troubě předehřáté na 170 °C.
- Ze zbylého pudinku a másla utřeme krém. Ten stříkáme na vychladlá kolečka a navrch klademe plátky broskví. Broskve potřeme marmeládou a posypeme nasekanými ořechy. Před podáváním můžeme koláčky ozdobit snítkou máty nebo meduňky.
