Koláčky s chorizem, olivami a mozzarellou

91 hodnocení (4,5)

Upečte na oslavu slané koláčky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na koláčky:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    911 KCal

    41 %

    38 %

  • Energie

    3813 KJ

    41 %

    38 %

  • Sacharidy

    59,9 g

    68 %

    60 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    23,5 g

    37 %

    35 %

  • Tuky

    64,1 g

    99 %

    92 %

  • nasycené

    19,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těsto rozválíme na pomoučněné pracovní ploše na plát silný asi 1mm. Poté ho nakrájíme na čtverce 7x7 cm.
  2. Obdélníkové formičky vymažeme máslem a do každé vložíme těsto. Dno propícháme vidličkou a zatížíme fazolemi. Pečeme při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme korpusy vychladnout a fazole odstraníme.
  3. Chorizo s mozzarellou nakrájíme na kousky, olivy a cherry rajčata na plátky.
  4. Vejce smícháme se zakysanou smetanou, osolíme a opepříme, nalijeme do poloviny výšky koláčků, přidáme mozzarellu, olivy, cherry rajčata a chorizo. Koláčky pečeme při 160 °C asi 15 minut. Před podáváním je dozdobíme bylinkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.