Ingredience
Postup
- Cibule oloupeme a nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi rozpálíme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Ochutíme vegetou, muškátovým květem a cukrem.
- Listové těsto rozválíme na plát asi 15 mm silný, pak ho ostrým nožem rozřízneme na 4 stejně velké obdélníky a do jejich středů rozdělíme připravenou cibuli. Kozí sýr rozkrájíme na 8 koleček. Každý obdélník poklademe 2 kolečky sýra a opepříme.
- Plech vyložíme pečicím papírem a koláče na něj opatrně přeneseme. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 10 - 15 minut.
- Tymián opláchneme, vodu vytřepeme a koláče bylinkami ozdobíme. Koláče podáváme jak teplé, tak studené.
