Ingredience
Postup
- Vejce rozšleháme s moučkovým i vanilkovým cukrem. Pak přidáme změklý tuk, tvaroh, prosátou mouku s kypřicím práškem a vše zpracujeme na vláčné těsto, které necháme v chladu 20 minut odležet.
- Pak polovinu těsta rozválíme na kolo o průměru formy (32 cm) a vložíme ho na její dno. Potřeme zavařeninou a na povrch položíme druhý díl rozváleného těsta. Povrch potřeme žloutkem a posypeme mandlemi a kokosem.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout ve formě a pak nakrájíme na porce.
