Koláč s višněmi a mandlemi

32 hodnocení (4,5)

Máte chuť na skvělý moučník? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Ingredience

14 PORCE +

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    260 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1088 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    38,1 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    3,6 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,9 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mandle pozvolna opražíme nasucho na pánvi a necháme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme se žloutky, krupicovým a vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do pěny. Bílky vyšleháme se špetkou soli na pevný sníh. Pak obě hmoty lehce spojíme, vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, opražené mandle a okapané višně.
  2. Vše zlehka promícháme a dáme do chlebíčkové formy, vymazané tukem a vysypané polohrubou moukou. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 50 minut. Po upečení necháme mírně vychladnout ve formě a pak vyklopíme.
  3. Polevu rozpustíme na horké vodní lázni a kandované višně do ní do poloviny namočíme. Necháme ztuhnout a pak jimi ozdobíme povrch moučníků.

Podobné recepty

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.