Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak postupně zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru, olej a smetanu. Vše znovu prošleháme a těsto nalijeme na středně velký plech s vyšším okrajem.
- Tvaroh smícháme s vejcem, lžící vanilkového pudinkového prášku, cukrem a vanilkou. Náplň přendáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na těsto nastříkáme mřížku.
- Meruňky očistíme a rozkrojíme na poloviny. Do každého volného „okénka“ tvarohové mřížky vložíme polovinu meruňky. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut.
