Koláč s tvarohovo malinovou náplní

133 hodnocení (4,4)

Upečte si o víkendu sladký koláč s tvarohem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez doby tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    314 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1312 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    26,8 g

    30 %

    27 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    7,0 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    19,6 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    11,7 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme s moučkovým cukrem, přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce a vypracujeme pevné těsto. Necháme ho v chladničce asi hodinu odležet. Pak ho rozválíme na kulatý plát, vyložíme jím koláčovou formu a vytvoříme 3 cm vysoký okraj.
  2. Na těsto ve formě položíme alobal, přitiskneme ho ke stěnám a zatížíme hio fazolemi. Vložíme do vyhřáté trouby a při 180 °C předpékáme asi 15 minut. Pak alobal s fazolemi odstraníme a dopékáme dalších 10 minut. Po upečení necháme vychladnout ve formě.
  3. Tvaroh vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, promícháme a přidáme mírně rozmrazené maliny. Zlehka promícháme tak, aby se zachovalo mramorování a rozetřeme na vychladlý korpusu ve formě. Necháme v chladničce ztuhnout. Pak koláč vyndáme z formy a ozdobíme malinami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×