Ingredience
Postup
- Máslo utřeme s moučkovým cukrem. Postupně zašleháme vejce a zakysanou smetanu. Pak přidáme jedlou sodu a prosátou mouku s kakaem. Hotové těsto rozetřeme do koláčové formy (26 cm) vymazané tukem a vysypané polohrubou moukou. Na povrch rozložíme višně.
- Z másla, cukru a mouky vypracujeme drobenku. Nakonec do ní zapracujeme nahrubo nasekané oříšky. Drobenkou posypeme povrch koláče.
- Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 45 minut. Po upečení necháme ve formě vychladnout a pak nakrájíme na řezy. Podáváme ozdobené zakysanou smetanou a kandovanou třešní.
