Koláč s kousky čokolády a hrozny – jednoduchý domácí moučník ke kávě

36 hodnocení (4,6)

Už se těšíte na léto, čerstvé ovoce a domácí koláče? Naladit se můžete právě tímto koláčem z hroznového vína. Koláč se dobře skladuje v uzavřené dóze a druhý den bývá ještě vláčnější než čerstvý.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez chladnutí

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    284 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1188 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    32,1 g

    37 %

    32 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    4,1 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    15,1 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    8,5 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem, vejci a solí do pěny. Vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a na kousky nakrájenou čokoládu.
  2. Dortovou formu (o průměru 26 cm) vymažeme tukem, vysypeme polohrubou moukou a rozetřeme do ní těsto. Na povrch rozložíme očistěné kuličky hroznového vína a pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 45 minut.
  3. Po upečení necháme vychladnout ve formě a pak ho vyjmeme. Před podáváním můžeme koláč lehce pocukrovat a dozdobit snítky máty.

Pokud chcete koláč obměnit, můžete část hroznů nahradit malinami, hruškami či jiným ovocem.

Autoři: ,

Podobné recepty

Masopustní koláčky

Na masopust na stole nesmí chybět kynuté koláčky.

Dvojctihodné koláče

Pravé české koláče, které chutnají skvěle s odpolední kávou.

Koláčky do krabičky

Upečte si sladkou svačinku.

Šlehačkové koláče s hruškami

Upečte si koláče plné máku a sladkých hrušek.

Posvícenský koláč

Upečte si pravé posvícenské koláče.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.