Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s cukrem, vejci a solí do pěny. Vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a na kousky nakrájenou čokoládu.
- Dortovou formu (o průměru 26 cm) vymažeme tukem, vysypeme polohrubou moukou a rozetřeme do ní těsto. Na povrch rozložíme očistěné kuličky hroznového vína a pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 45 minut.
- Po upečení necháme vychladnout ve formě a pak ho vyjmeme. Před podáváním můžeme koláč lehce pocukrovat a dozdobit snítky máty.
