Koláč s kokosem

Po tomto kokosovém koláči se jen zapráší.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

24 PORCE + −

Těsto:

Poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    212 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    885 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    25,4 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    3,4 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    10,6 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce smícháme s cukrem. Přidáme kyšku, olej a prosátou mouku. Vše dobře promícháme a vlijeme do pekáčku s vyšším okrajem, který jsme předem vymazali tukem a vysypali kokosem.
  2. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 40 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout v pekáčku a pak vyklopíme.
  3. Čokoládu s máslem rozpustíme na horké vodní lázni. Povrch vychladlého moučníku potřeme polevou a posypeme kokosem. Necháme v chladničce ztuhnout a nakrájíme na řezy.

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×