Ingredience
Postup
- Na přípravu těsta smícháme v míse mouku, kypřicí prášek do pečiva a sůl. Přidáme vejce a změklé máslo a zpracujeme na lehce pomoučněné pracovní ploše na hladké těsto. Z těsta vyválíme placku, kterou vyložíme vymazanou formu až po okraj a důkladně přitiskneme.
- Na přípravu náplně dýni oloupeme, odstraníme jádra a dužinu. Dýni nakrájíme na kostičky. Chřest, cibuli a papriku nakrájíme na malé kousky.
- Elektrickým ručním šlehačem na středním stupni ušleháme dohladka sůl, vejce, škrob a následně rozdrcený sýr feta. Ručně vmícháme kostičky dýně a nakrájenou zeleninu náplň naneseme na korpus a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 60 minut.
