Koláč na plech s třešněmi

Nasbírejte letní ovoce a upečte z něj tento skvělý koláč.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

16 PORCE +

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    364 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1524 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    28,8 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    6,7 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    24,5 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    12,8 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva a moučkovým cukrem na pracovní plochu. Přidáme na kousky nakrájené máslo, žloutek a 2 lžíce studené vody. Vypracujeme pevné těsto, které necháme v chladničce hodinu odležet.
  2. Pak těsto rozválíme na plát silný 5 mm a rozložíme na dno pekáčku vyloženého pečicím papírem. Mascarpone smícháme s cukrem, jemně nastrouhanými mandlemi, vejci, nastrouhanou čokoládou a dobře promícháme. Náplň rozetřeme na těsto v pekáčku.
  3. Na povrch rozložíme očištěné třešně. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 40 minut. Po upečení necháme koláč vychladnout v pekáčku a pak ho nakrájíme na porce.

Podobné recepty

Letní koláč s jogurtem a ovocem

Využijte čerstvé ovoce na osvěžující letní koláč.

Obrácený třešňový koláč

Zkuste třešňový koláč trochu jinak.

Čokoládový koláč s tvarohem

Kombinace bohaté čokoládové chuti a jemného tvarohu dělá z tohoto koláče dokonalý dezert pro každou...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.