Ingredience
Postup
- Měkké máslo vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Postupně zašleháme vejce. Mouku prosejeme s kypřicím práškem a solí. Sypkou směs pak zapracujeme do těsta pomocí stěrky.
- Blumy očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Všechny ingredience na drobenku vložíme do mísy a pomocí prstů rychle propracujeme.
- Plech o velikosti 25 x 20 cm vyložíme pečicím papírem a nalijeme do něj těsto. Navrch rozprostřeme blumy a posypeme drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 60 minut. Necháme vychladnout a nakrájíme na řezy.

















