Ingredience
Postup
- Mouku smícháme v míse se špetkou soli, vmícháme pepř a hořčici. Máslo necháme změknout a nakrájíme na kousky. Máslo, sýr a vejce přidáme k mouce a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto rozdělíme na tři díly. Jednu část ochutíme kari kořením, druhou část chilli omáčkou a do třetí zahněteme nasekaný kopr. Zabalíme je do fólie a necháme asi 15 minut odpočinout.
- Jednotlivé druhy těsta rozválíme postupně na pomoučeném válu na pláty silné asi 5 mm. Vypichujeme z nich hvězdičky, rohlíčky a kosočtverečky, přičemž na každé těsto použijeme jiný tvar formičky.
- Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C 5 - 8 minut dozlatova. Pečivo necháme na kovové mřížce vychladnout.
