Ingredience
Postup
- Piškoty pomocí válečku rozdrobíme a promícháme je s marmeládou. Listové těsto rozválíme na 3 mm silný obdélník a rozdělíme ho na polovinu.
- Každý z plátů potřeme piškotovou náplní. Delší protilehlé okraje obdélníků přeložíme směrem ke středu. Záviny přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem.
- Z bílků a krupicového cukru vyšleháme tuhý sníh a zlehka do něj vmícháme moučkový cukr s kokosem. Náplň rozetřeme po celé délce středu závinů.
- Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Po 20 minutách teplotu v troubě snížíme na 160 °C a záviny dopékáme dalších asi 20 minut.

















