Kokosový salám

22 hodnocení (4,2)

Překvapte rodinu tímto nepečeným kokosovým salámem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

40 PORCE +

Kakaová hmota:

Kokosová hmota:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    80 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    335 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    8,3 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • Tuky

    4,5 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Moučkový cukr smícháme s rozdrcenými sušenkami a zalijeme kávou a rumem. Necháme nasáknout, přidáme kakao a zpracujeme na pevnou hmotu.
  2. Pracovní desku posypeme moučkovým cukrem a kakaovou hmotu rozválíme na plát silný 5 mm.
  3. Máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Pak přidáme kokos a rum. Hotovou hmotu rozetřeme na tmavé těsto a svineme do rolády silné asi 6 cm.
  4. Roládu zabalíme do alobalu a pevně stáhneme. Necháme v chladničce ztuhnout. Pak rozbalíme a nakrájíme na plátky silné asi 5 mm.

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.