Ingredience
Postup
- Čokoládu rozpustíme nad horkou vodní lázní společně s máslem. Poté tekutou směs nalijeme na piškoty a vypracujeme pevnou hmotu, kterou natlačíme na dno dortové formy (o průměru cca 18 cm). Necháme zatuhnout v chladu.
- Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Mezitím rozpustíme bílou čokoládu nad horkou vodní lázní. Kokosové mléko mírně zahřejeme a rozpustíme v něm vymačkanou želatinu.
- Tvaroh v míse promícháme s rozpuštěnou bílou čokoládou a kokosovým mlékem se želatinou. Náplň nalijeme do formy na korpus a necháme zatuhnout v chladničce nejlépe přes noc. Před podáváním dozdobíme malinami a mátou, okraje dortu posypeme hoblinkami kokosu.
