Ingredience
Postup
- Změklé máslo vyšleháme s krupicovým cukrem do pěny. Pomalu vmícháme vejce. Suché ingredience smícháme v misce a přidáme k těstu.
- Nakonec vmícháme mléko a vytvoříme hladké těsto. Těsto přendáme do hranaté formy (20x25 cm) vyložené pečicím papírem.
- Připravené těsto pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout. Čokoládu rozpustíme s olejem na horké vodní lázni.
- Korpus podélně rozkrojíme a natřeme ho marmeládou. Vrchní část položíme na spodní, nakrájíme na řezy a ponoříme do čokolády. Posypeme kokosem a ozdobíme dle chuti.
