Ingredience
Postup
- Bílky vyšleháme se špetkou soli dotuha. V jiné misce smícháme cukr, kokos a mandlovou moučku. Sypkou směs pomocí stěrky opatrně zapracujeme do vyšlehaného sněhu. Na závěr jemně vmícháme malinový džem a vanilkový extrakt. Těsto uložíme na 15-20 minut do chladničky.
- Troubu předehřejeme na 175 °C. Z těsta postupně odebíráme kousky velké asi jako vlašský ořech a vytvarujeme z nich špičky. Přendáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme zhruba 8-12 minut dorůžova. Necháme vychladnout.
- Čokoládu rozpustíme nad horkou vodní lázní a každý kousek do ní zespoda namočíme. Necháme ztuhnout a podáváme.
