Ingredience
Postup
- Kokosové mléko promícháme se sušeným mlékem a cukrem dohladka. Přivedeme k varu, sundáme z plotny, necháme vychladnout a pak zamícháme žloutky. Směs vrátíme zpět na oheň a zahříváme do lehkého zhoustnutí. Směs by se neměla vařit, aby se nesrazila. Pak necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
- Do připravené hmoty zamícháme zakysanou smetanu a tvaroh, nalijeme do připravených nanukových formiček a vložíme do mrazáku. Když hmota zatuhne, napícháme do nanuků dřívka a necháme v mrazáku přes noc.
- Mléčnou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a přimícháme do ní 2 lžíce másla. Mícháme, dokud není čokoláda vychladlá. Nanuky vyjmeme z formiček a namáčíme v čokoládě. Odkládáme je na pečicím papíru zpět do mrazničky. Bílou čokoládu rozpustíme a namáčíme do ní hotové nanuky. Nakonec obalíme v nasekaných oříšcích. Necháme přes noc v mrazničce.
