Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s kypřicím práškem. Přidáme sůl, oba druhy cukru, kokosovou moučku a nadrobno nasekanou čokoládu.
- Mléko rozmícháme s olejem. Zašleháme vejce. Sypkou a vaječnou směs propojíme.
- Mističky formy na muffiny vymažeme a vysypeme. Pak je ze dvou třetin naplníme těstem. Muffiny pečeme v troubě při 180 °C asi 25 minut.
- Vychladlé muffiny potřeme nahřátou marmeládou a posypeme je kokosem. Před servírováním je dozdobíme pusinkou ze šlehačky, popř. čerstvou jahodou.

















