Kokosové kuličky plněné mandlemi

16 hodnocení (4,6)

Pokud jste nestihli upéct cukroví, vyzkoušejte toto rychlé nepečené.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

30 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    103 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    429 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    9,0 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    6,1 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Piškoty umeleme nebo a vále najemno válečkem rozválíme. Piškotovou mouku pokapeme rumem, promícháme a necháme proležet.
  2. Změklé máslo vložíme do mísy, přidáme moučkový cukr a utřeme do pěny. Pak do máslové pěny zamícháme dvě lžíce strouhaného kokosu a zapracujeme piškotovou mouku. Důkladně prohněteme (je-li těsto příliš tuhé a nepoddajně, přidáme 1-2 lžíce mléka) a necháme v chladničce ztuhnout.
  3. Ztuhlé těsto z chladničky vyndáme, rozdělíme je asi na 30 stejně velkých kousků, a do každého zabalíme jednu mandli. Pomocí rukou utvoříme kuličky.
  4. Polovinu kuliček obalíme v bílém strouhaném koksu a druhou polovinu ve žlutém kokosu. Necháme je v chladnu do druhého dne odležet.
Autor:

Podobné recepty

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Kořeněné kuličky s mandlemi

Nestíháte péct cukroví? Zvolte tuto nepečenou rychlovku.

Šťavnaté kuličky

Místo kupovaných sladkostí, si připravte tuto zdravější variantu.

Kuličky z krupičky

Z krupičky nemusíte dělat pouze kaši, ale i vánoční cukroví.

Ořechové kuličky s marcipánem

Máte rádi marcipán? Obalte v něm cukroví.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.