Kokosové košíčky se sušeným mlékem a rumem – Rychlé nepečené cukroví
Tyto jemné nepečené košíčky v sobě snoubí exotickou chuť kokosu a říz kvalitního rumu. Díky kombinaci se sušeným mlékem získávají nevídaně krémovou texturu, kterou k dokonalosti dovádí lesklá čokoládová poleva a křupavá mandle na vrcholu. Elegantní drobné pohoštění, které svou harmonií chutí zazáří na každé sváteční tabuli.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
186 KCal
8 %
8 %
-
Energie
777 KJ
8 %
8 %
-
Sacharidy
14,8 g
17 %
15 %
-
Vláknina
1,2 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
2,4 g
4 %
4 %
-
Tuky
12,0 g
18 %
17 %
-
nasycené
2,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Máslo mírně nahřejeme a vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme kokos, sušené mléko, rum a vše dobře promícháme. Lžičkou naplníme do papírových košíčků a necháme ztuhnout.
- Všechny suroviny na polevu dáme do mísy a na vodní lázni necháme rozpustit. Pak mísu odstavíme z vodní lázně a mícháme až se vše spojí na hladkou polevu. Mírně teplou ji nalijeme na kokosovou hmotu do košíčků. Ozdobíme praženým kokosem nebo mandlí. Pokud nám zbude trochu krému z jiného cukroví, uděláme kuličky, které obalíme v praženém kokosu nebo mandlích a košíčky jím ozdobíme.