Ingredience
Postup
- Moučkový cukr prosijeme na vál. Přidáme strouhaný kokos, změklé máslo, rum a zaděláme na tužší hmotu. Bude-li se nám zdát hmota příliš řídká, můžeme přidat kokos.
- Připravíme si tvarované plato z bonboniéry. Z kokosové hmoty rukama vyválíme válec, který nožem nakrájíme na stejné dílky. Ty pak vtlačujeme do jednotlivých otvorů v platě. Stejným způsobem můžeme použít i malé obdélníkové formičky. Takto připravené bonbony vložíme do chladničky a necháme ztuhnout.
- Ztuhlé bonbony vyklopíme, povrch potřeme tence tmavou nebo mléčnou čokoládovou polevou a okraje posypeme oranžovou cukrovou rýží.
