Kokosová roláda z piškotů se zahuštěným mlékem a máslovým krémem – Jemná sladkost pro každou příležitost
Máte chuť na sladké, ale nemáte moc času? Vyzkoušejte nepečenou roládu, jejíž příprava vám zabere jen půl hodinky.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 30 min
bez doby odležení
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
364 KCal
17 %
15 %
-
Energie
1521 KJ
17 %
15 %
-
Sacharidy
39,0 g
44 %
39 %
-
Vláknina
2,8 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
3,5 g
6 %
5 %
-
Tuky
19,9 g
31 %
28 %
-
nasycené
6,7 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Máslové sušenky nastrouháme nebo rozdrtíme najemno. V míse je promícháme s cukrem, kakaem, rumem, žloutkem a mlékem. Vypracujeme tvárnou hmotu a na 60 minut ji uložíme do chladničky odležet.
- Náplň: Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do krému. Po částech přisypeme strouhaný kokos a hmotu propracujeme.
- Pečicí papír pocukrujeme a kakaovou hmotu na něm vyválíme na plát. Potřeme ho kokosovou náplní a pomocí papíru svineme do rolády.
- Roládu obalíme v cukru a strouhaném kokosu. Zabalíme ji do alobalu a uložíme do chladničky ztuhnout. Pak ji nakrájíme na plátky a podáváme.
