Kofty z mletého masa s pikantní rajčatovou omáčkou

Na kofty:

• 500 g mletého vepřového nebo jehněčího masa
• 0,5 ks červené cibule
• 0,5 lžička mletého koriandru
• sůl
• čerstvě mletý pepř
• 1 lžíce citronové šťávy
• 3 lžíce nasekaných bylinek (máta, koriandr, petrželka)
• rostlinný olej

Na omáčku:

• 1 lžíce olivového oleje
• 0,5 ks cibule
• 1 stroužek česneku
• 1 lžíce cukru
• 1 lžička chilli
• 400 g sekaných rajčat v plechovce
• 3 lžíce bílého jogurtu