Koblížky plněné ostružinovým krémem

100 hodnocení (4,4)

Po těchto nadýchaných koblížcích nezůstane na talíři ani drobeček.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Na těsto:

Na krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    370 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1547 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    59,2 g

    67 %

    59 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    7,8 g

    12 %

    12 %

  • Tuky

    11,1 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    6,3 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z hladké mouky, jedlé sody, cukru, soli a změklého másla připravíme drobenku. Přimícháme kefír a vytvoříme hladké těsto.
  2. Těsto pak rozválíme na plát (asi 2 cm) a vykrájíme z něj kolečka o průměru 6 cm. Necháme asi 10 minut odležet.
  3. V hrnci zahřejeme olej na 160 °C a postupně v něm smažíme koblížky na mírném ohni dozlatova. Poté je necháme vychladnout.
  4. Na krém vyšleháme mascarpone s ostružinovým džemem. Přendáme ho do cukrářského sáčku a naplníme jím kobližky. Před podáváním ozdobíme ostružinami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Vláčný velikonoční mazanec s tvarohovou náplní: Tradiční recept vylepšený o kandované ovoce

Mazanec plněný bohatou tvarohovou náplní a kandovaným ovocem je odpovědí pro všechny, kteří milují...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.