Ingredience
Postup
- Cibuli nakrájíme najemno a knedlíky nakrájíme na kostky.
- Na větší pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibulku. Přidáme kostky knedlíků spolu s máslem a opečeme je z obou stran dozlatova.
- Do pánve vlijeme rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme. Vařečkou promícháme tak, aby se vajíčka srazila a knedlíky se jimi obalily. Nakonec posypeme pažitkou.
- Knedlíky s vajíčkem podáváme s kyselými nakládanými okurkami.

















