Ingredience
Postup
- Rohlíky a slaninu nakrájíme na kostky. Na pánvi zahřejeme slaninu. Až pustí tuk, vsypeme kostičky rohlíků a opečeme je dokřupava.
- Do mísy dáme máslo nakrájené na kostičky a vsypeme osmažené rohlíky se slaninou a nasekanou pažitku. Vejce rozšleháme ve smetaně se špetkou soli a pepře. Vlijeme na opečené rohlíky, promícháme a necháme odstát 10 minut.
- Z těsta vytvoříme kulaté knedlíky. Zabalíme je do potravinové fólie, zavážeme a vložíme je do vroucí vody. Vaříme asi 12-15 minut. Na talíři je posypeme opraženou strouhankou.
