Knedlíčky s hroznovým vínem a šlehačkou

38 hodnocení (4,3)

Pokud máte chuť na sladký oběd, připravte si tyto knedlíčky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    472 KCal

    21 %

    20 %

  • Energie

    1976 KJ

    21 %

    20 %

  • Sacharidy

    79,6 g

    91 %

    80 %

  • Vláknina

    3,8 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    22,0 g

    35 %

    32 %

  • Tuky

    6,5 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    3,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hroznové víno omyjeme a necháme okapat. Do mísy dáme tvaroh, přidáme žloutek, cukr, dětskou krupičku a máslo. Vypracujeme hladké těsto.
  2. Těsto lehce rozválíme a nakrájíme na malé čtverečky, do kterých zabalíme kuličky hroznového vína. Malé knedlíčky vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 5-7 minut.
  3. Zbylé hroznové víno rozmixujeme na jemnou kašičku ( omáčku ). Hotové knedlíčky rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným tvarohem a moučkovým cukrem a přelijeme studenou hroznovou omáčkou a můžeme dochutit skořicí. Pro děti přidáme ještě šlehačku.

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.