Knäckenbrot s pečenou zeleninou

59 hodnocení (4,4)

Pokud jste na dietě, tak musíte vyzkoušet tuto zdravou svačinku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    383 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1602 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    50,2 g

    57 %

    50 %

  • Vláknina

    13,3 g

    44 %

    44 %

  • Bílkoviny

    15,6 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    10,1 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Tvaroh osolíme, smícháme s pažitkou a necháme v chladu odpočinout.
  2. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Rozložíme je (kromě rajčat) do pekáče vyloženého pečicím papírem, osolíme je, opepříme a zakapeme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C asi 10 minut, poté přidáme rajčata a vše ještě asi 5 minut dopékáme. Upečenou zeleninu vyjmeme z trouby a necháme zchladnout.
  3. Plátky knäckenbrotu potřeme tvarohovou pomazánkou, poklademe pečenou zeleninou, posypeme výhonky munga a ozdobíme tymiánem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.