Kmínová polévka

110 hodnocení (4,3)

Vraťte se do minulosti se staročeskou polévkou z docela obyčejných ingrediencí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    279 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1168 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    34,2 g

    39 %

    34 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    7,2 g

    11 %

    11 %

  • Tuky

    11,8 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    4,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Chleba i s kůrkou nakrájíme na kostičky. Asi dvě hrsti si dáme stranou na krutonky.
  2. Chlebové kostičky vložíme do 1200 ml vody, přidáme česnek, drcený kmín a vaříme, dokud se chleba nerozvaří.
  3. Pak polévku rozmixujeme, dle chuti osolíme a zjemníme kefírem.
  4. Na sádle opečeme kostičky chleba spolu s plátky cibule dohněda.
  5. Polévku podáváme dozdobenou krutony s plátky cibule a trochou kefíru.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pórková polévka s červenou řepou: Netradiční recept, který vás nadchne barvou i chutí

Jemná chuť pórku se krásně snoubí se sladkou zemitostí řepy a vytvoří krém, který je sytý, výživný...

Polévka s tortellinami - italská polévka plná těstovin a zeleniny

Polévka s tortellinami připravená z čerstvé zeleniny, rajčat a vývaru je hotová do 30 minut....

Krémová cibulačka

Polévka která vás nakopne.

Gulášová polévka a domácí banketky: Recept na poctivý oběd, který zahřeje i zasytí

Domácí banketky, které si upečete přímo k polévce, pozvednou toto zdánlivě prosté jídlo na úplně...

Bramboračka s pohankou

Tento recept se skvěle hodí do vašeho zdravého jídelníčku.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.