Ingredience
Postup
- Klobásy nakrájíme na silnější kolečka. Papriky očistíme, zbavíme semínek, opláchneme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme - cibuli nakrájíme na proužky a česnek na tenké plátky.
- Ve velké pánvi rozehřejeme olej a česnek s cibulí na něm pozvolna osmahneme dozlatova. Přidáme klobásy a papriku, opečeme je a pak při mírné teplotě necháme dusit asi 20 minut. Podle chuti osolíme a opepříme.
- Směs klobás s paprikami podáváme s balkánskými chlebovými plackami nebo bílým pečivem.

















