Ingredience
Postup
- V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme červenou cibuli nakrájenou najemno a za občasného míchání restujeme do změknutí.
- Poté přidáme vepřové klobásky, které opečeme ze všech stran dozlatova.
- Do hrnce přidáme tymián, kysané zelí, podlijeme vývarem a vaříme na mírném ohni zhruba 30 minut.
- Dochutíme solí a pepřem, trochou cukru a ještě asi 5 minut povaříme. Nakonec posypeme najemno nasekanou hladkolistou petrželkou a ihned podáváme.
