Ingredience
Postup
- Lilek s cuketami očistíme. Lilek nakrájíme na kolečka, cukety podélně na tenké plátky. Vše osolíme a necháme "vypotit". Pak plátky lilku a cukety papírovou utěrkou osušíme.
- Cibule oloupeme a překrojíme napůl. Cherry rajčátka opláchneme a necháme okapat. Všechnu zeleninu zakapeme olejem a opečeme na rozehřátém grilu.
- Ogrilované cibule nakrájíme na plátky. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a vytřeme jimi salátovou mísu. Pak do mísy vsypeme všechnu zeleninu. Osolíme ji, opepříme, zakapeme citronovou šťávou a promícháme.
- Klobásy na grilu upečeme dozlatova. Podáváme je se připraveným salátem.
