Klobása s bramborovo-řepnou kaší

27 hodnocení (4,6)

Zkuste změnu a do klasické bramborové kaše přidejte vařenou řepu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    715 KCal

    33 %

    30 %

  • Energie

    2992 KJ

    33 %

    30 %

  • Sacharidy

    48,9 g

    56 %

    49 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    22,5 g

    36 %

    33 %

  • Tuky

    45,6 g

    70 %

    65 %

  • nasycené

    20,9 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory a řepu oloupeme, nakrájíme na kusy a v osolené vodě je (každé zvlášť) uvaříme doměkka. Poté je scedíme.
  2. Řepu nastrouháme na jemném struhadle. Brambory rozšťoucháme, přidáme 3/4 másla, postupně také horké mléko a vyšleháme hladkou kaši. Nakonec do ní lehce vmícháme řepu.
  3. Klobásy podélně rozpůlíme a ozdobně nakrojíme. Opečeme je z obou stran na rozehřátém oleji. Rozdělíme je s kaší na talíře. Kaši přelijeme zbylým, rozpuštěným máslem a ozdobíme petrželí.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.