Klobása na pivě
Nejen buřty, ale i klobásy se dají péct na pivu. Výborně chutnají s čerstvým chlebem.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
507 KCal
23 %
21 %
-
Energie
2119 KJ
23 %
21 %
-
Sacharidy
26,1 g
30 %
26 %
-
Vláknina
3,0 g
10 %
10 %
-
Bílkoviny
19,4 g
31 %
29 %
-
Tuky
32,7 g
50 %
47 %
-
nasycené
10,3 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Klobásy na povrchu nařízneme a vložíme do pekáče vymazaného olejem.
- Papriky očistíme a nakrájíme na proužky, oloupané cibule na kolečka a česnek na plátky. Všechnu zeleninu přidáme do pekáčku.
- Kečup (omáčku) promícháme s pivem a podle chuti osolíme. Směsí přelijeme klobásy.
- Pekáček překryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 25 minut. Pak alobal odstraníme a klobásy dopečeme dozlatova.