Ingredience
Postup
- Ořechy nastrouháme najemno a čokoládu pomalu rozpustíme. Na vál prosijeme mouku, přidáme ořechy, čokoládu, zmelký tuk, cukr a žloutek. Suroviny promícháme a zpracujeme na pevné těsto, které necháme nejméně dvě hodiny odpočinout.
- Vychladlé těsto nakrájíme na kousky a tvoříme menší rohlíčky, které pokládáme na vymazaný plech. Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při180 °C. Tyto rohlíčky jsou poměrně křehké, proto je necháme vychladnout na plechu.
- Vychladlé rohlíčky namáčíme z poloviny do rozpuštěné čokoládové polevy, kterou hustě posypeme strouhaným kokosem.
