Klasické zeleninové lečo s houbami a vejci – Rychlá letní večeře z jedné pánve

39 hodnocení (4,7)

Snadný a rychlý oběd či večeře.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    223 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    934 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    14,3 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    6,8 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    12,6 g

    20 %

    19 %

  • Tuky

    11,4 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriky a houby očistíme. Papriky nakrájíme na nudličky, houby na plátky nebo čtvrtky (záleží na velikosti hub). Rajčata omyjeme a pokrájíme na čtvrtinky.
  2. V kastrolu rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli. Přidáme papriky s houbami a dusíme je asi 10 minut.
  3. Do kastrolu přidáme rajčata. Vše osolíme, opepříme a ještě 5 minut povaříme.
  4. Nakonec vklepneme do kastrolu vejce. Lečo mícháme, dokud vejce neztuhnou. Poté ho odstavíme a podáváme ozdobené čerstvými bylinkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.