Klasická venkovská nádivka

26 hodnocení (4,5)

Petržel můžete nahradit kopřivami nebo špenátem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    641 KCal

    29 %

    27 %

  • Energie

    2681 KJ

    29 %

    27 %

  • Sacharidy

    64,3 g

    73 %

    64 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    35,3 g

    56 %

    52 %

  • Tuky

    27,0 g

    41 %

    39 %

  • nasycené

    7,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Veku nakrájíme na kostičky a nasypeme je do mísy. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. V mléce rozšleháme žloutky, veku přelijeme a promícháme.
  2. Mezitím uzené maso nakrájíme na středně velké kostky. Petrželku a libeček opereme, vytřepeme dosucha, lístky otrháme a nasekáme najemno. Maso s petrželkou přidáme k namočené vece a dobře promícháme. Podle chuti okořeníme solí, pepřem a muškátovým květem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a nakonec ho vmícháme do směsi.
  3. Zapékací formu vymažeme máslem a naplníme nádivkou. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 35 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Tradiční velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami – Poctivý recept s mandlemi

Tradiční velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami – Poctivý recept s mandlemi,"

  • Uzené maso...

    • Velikonoční baba (nádivka)

    Nádivka k Velikonocům prostě patří.

    Velikonoční nádivka ve slaninovém kabátku

    Velikonoční nádivka potěší každého svou neodolatelnou vůní a jemností masa.

    Pečené jarní kuřátko a špenátová nádivka

    Na Velikonoce nesmí na stole chybět slavnostní oběd.

    Špenátová nádivka

    Ke každým Velikonocům patří i příprava tradiční nádivky.

    Zobrazit více

    Nepřehlédněte

    Mohlo by Vás zajímat

    Další weby

    Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.