Klasická pečená vejce se slaninou – Vydatný pokrm plný poctivých chutí
Vejce zapečená se slaninou v máslem vytřených miskách jsou jednoduchý sytý pokrm, kde bílek ztuhne a žloutek zůstane tekutý. Slanina přidává kouřovou slanou chuť, která celý pokrm výrazně doplňuje.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
167 KCal
8 %
7 %
-
Energie
700 KJ
8 %
7 %
-
Sacharidy
0,7 g
1 %
1 %
-
Vláknina
0,0 g
0 %
0 %
-
Bílkoviny
9,7 g
15 %
14 %
-
Tuky
13,9 g
21 %
20 %
-
nasycené
4,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Slaninu nakrájíme na menší kousky. Zapékací mističky si důkladně vymažeme máslem a předehřejeme si troubu.
- Vajce vyklepneme do vymazaných zapékacích formiček a přisypeme k nim nakrájenou slaninu. Osolíme a opepříme podle chuti. Vejce pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 8 minut dozlatova.
- Hotová zapečená vejce vyndáme a posypeme čerstvou nadrobno nakrájenou pažitkou. Podáváme například s čerstvou bagetou.