Ingredience
Postup
- Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky. Do malého kastrolu nalijeme 200 ml vody, přidáme cukr a krátce povaříme. Přilijeme víno a vše svaříme na polovinu objemu. Přidáme kiwi, asi 2 minuty podusíme, stáhneme z plotýnky a necháme vychladnout.
- Do formy rozdělíme kostky ledu. Kiwi rozmixujeme, nalijeme na ledové kostky a dáme zamrazit.
- Zmrazené kostky nasypeme do plastového sáčku a paličkou opatrně roztlučeme na menší kousky. Ty potom rozmixujeme v mixéru na ledovou tříšť a ihned naběračkou nebo kleštěmi na zmrzlinu rozdělíme do misek. Ozdobíme rozkrojeným plátkem ananasu, posypeme kokosem a přelijeme whisky.
