Ingredience
Postup
- Povolené máslo zpracujeme v míse s ostatními surovinami na těsto v hladké lepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme odležet 24 hodin, aby se suroviny spojily.
- Mák promícháme s cukrem, mlékem, škrobem a skořicí. Přivedeme k varu a vaříme 3 minuty. Odstavíme z ohně, přidáme máslo a med. Zakryjeme folií a necháme vychladnout.
- Těsto rozdělíme na dva díly, rozválíme je, potřeme celé pláty povidly a rozetřeme na ně náplň, poklademe očistěnými švestkami. Zabalíme do závinů, propíchneme vidličkou a potřeme rozpuštěným máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 40-45 minut. Můžeme podávat např. se zakysanou smetanou.
