Kefírový koláč s banánem

61 hodnocení (4,5)

Díky kefírovému mléku je koláč krásně vláčný.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez odležení a chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Těsto:

Náplň:

Dokončení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    541 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2263 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    45,8 g

    52 %

    46 %

  • Vláknina

    5,1 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    6,1 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    35,9 g

    55 %

    51 %

  • nasycené

    21,1 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo propracujeme v míse s ostatními surovinami v hladké lepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme odležet nejlépe 24 hodin, aby se suroviny spojily.
  2. Odleželé těsto rozválíme na tenčí obdélníkový plát. Přendáme ho na plech s pečicím papírem. Polovinou rozpuštěného másla potřeme těsto. Banány oloupeme, rozkrojíme podélně a rozprostřeme je na těsto. Potřeme je zbylým máslem a pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C asi 20-30 minut dozlatova.
  3. Mezitím rozpustíme čokoládu a promícháme ji s máslem. Necháme krátce zchladnout a pak připravenou polevou polijeme upečený koláč.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kefírové řezy bez cukru: Vláčný kakaový koláč s tvarohovo-ovocným krémem

Vláčný kakaový korpus zjemněný kefírem ukrývá svěží náplň z jemného tvarohu a svařeného ovoce....

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×