Ingredience
Postup
- Kefír smícháme s cukrem a vejci. Pak přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem a nakonec rozpuštěné máslo. Vše dobře promícháme.
- Formičky na tartaletky vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Těsto rozdělíme do formiček.
- Švestky očistíme, vypeckujeme a nakrájíme na půlky. Rozložíme na těsto a povrch posypeme mandlemi.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme koláčky krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopíme.
