Ingredience
Postup
- V kefíru rozšleháme vejce, cukr a špetku soli. Pak postupně zašleháme mouku se sodou. Hotové těsto necháme 30 minut odpočinout při pokojové teplotě.
- Jablka nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou.
- Lívanečník vytřeme olejem a malou naběračkou na něj nalijeme trochu těsta. Na povrch těsta položíme plátek jablka.
- Lívaneček opečeme po jedné straně, pak ho opatrně otočíme a upečeme z druhé strany. Lívanečky podáváme teplé se zakysanou smetanou a posypané skořicovým cukrem.
